Тунис 2008

Тунис (араб. تونس‎‎), официальное название - Тунисская Республика (араб. الجمهورية التونسية‎‎, аль-Джумхуриййа ат-Тунисиййа) - государство в Северной Африке. Население, по переписи 2010 года, составляет более 10 миллионов человек, территория - 163 610 км². Столица - Тунис.Государственный язык - арабский.

Карфаген - древняя столица Туниса, город с богатейшей историей. Вы сможете посетить музей Карфагена и термы Антония, которые считались курортным центром в римскую эпоху. Жемчужинa Туниса Сиди-Бу-Саид - город,окрашенный в бело-голубой цвет. Здесь вы подниметесь на смотровую площадку, откуда открывается потрясающий вид на Тунисский залив, президентский дворец, Карфаген и окрестности столицы. Столица Туниса - это современный город,колоритная смесь Запада и Востока. В центральном районе расположена Медина (восточный базар), Кафедральный собор, множество магазинов и кафе, приглашающих жителей и гостей столицы окунуться в мир развлечений и шоппинга. Путешествие в пустынный оазис в предгорьях гор Атлас, наблюдение миражей в пустыне.

Экзотическое путешествие на юг Туниса в пустыню Сахара. Вы побываете в Kолизeе города Эль Джем, в необыкновенных домах под землей, где познакомитесь с их обитателями -древним народом троглодитов, г.Дуз - Ворота Сахары. Вы встретите рассвет на дне древнего соленого моря, а во время остановки сможете приобрести - Розу Пустыни. Далее у вас будет возможность прокатиться на джипах по трассе PARIS-DAQAR, посетить место, где снимался знаменитый фильм "Звездные войны", увидеть настоящий оазис в пустыне,а также город Тамерзу, где вы сможете полюбоваться на неповторимый пейзаж большого каньона. Далее город Кайруан, в котором расположена древнейшая мечеть,четвертая по значимости в Исламе.

Кайруан древняя столица Восточного Магриба и всех мусульманских стран северного побережья Африки и четвертая по значимости святыня после Мекки, Медины и Иерусалима. Семикратное паломничество в этот город признаётся мусульманами равным совершению хаджа в Мекку. Кайруан был основан ещё в 670 году н. э., имеет интересную историю и богатое культурное
наследие. В 1988 году внесён в число памятников Всемирного наследия. Кайруан славится в настоящее время производством всемирно известных узелковых ковров и керамики.


Наблюдение миражей в пустыне

Что попробовать.

Кускус (араб. كسكس‎‎, ивр. ‏קוסקוס‏‎‎‎) - пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда магрибского или берберского происхождения. Блюдо, именуемое «кускус», традиционно готовится на пару́ и подаётся вместе с тушёными мясом и овощами. Кускус с мясом (преимущественно бараниной и ягнятиной) распространён вдали от средиземноморского берега. В прибрежных областях Магриба и на острове Джерба готовят кускус с рыбой и морепродуктами.


Верблюжатина - мясо верблюдов при употреблении в пищу. Применяется в жареном, варёном и вяленом виде, как правило, в традиционных кухнях кочевых народов Северной Африки, Ближнего Востока и Средней Азии.